Όταν έχω εσένα, μπορώ να ονειρεύομαι ξανά, ανοίγω μες στη θάλασσα πανιά, και πιάνω μες στα χέρια μου, τον κόσμο να τον φτιάξω.

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2017

Tέλειο σπιτικό μπέργκερ

Το τέλειο μπέργκερ το κάνουν δύο πράγματα: ο καλός κιμάς και το αφράτο ψωμάκι και συγκεκριμένα τα μπρίος 

Ο μοσχαρίσιος κιμάς από έναν καλό χασάπη, μέτριο ψήσιμο για να μην ξεροψηθεί και να κρατηθεί το μπιφτέκι ζουμερό. 
Όλα τα υπόλοιπα που το συμπληρώνουν είναι θέμα προσωπικών επιλογών και τα υλικά πολλά για να διαλέξουμε ανάλογος των προτιμήσεων μας.

Πρόσφατες αναρτήσεις